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11月底前,力争全区学校食堂实现100%阳光化监管

来源:佛山日报 时间:2019-07-15 09:36
  佛山新闻网讯 佛山日报记者刘嶒报道:近日,高明区人大代表走进沧江中学附属小学、德恒菁英学校及区市场监管局,调?#23567;?#23398;校阳光食安工程”推进情况。截至7月1日,全区共有30家学校食堂上线“阳光餐饮?#20445;?#21147;争在11月底前,实现全区学校食堂100%阳光化监管。
  当天,调研组各位代表走进沧江中学附属小学、德恒菁英学校两所中小学校食堂,实地调研食堂阳光餐饮建设情况,并了解各学校食堂食品加工、人员管理、样品留样等食品安全状况以及供餐膳食营养搭配等情况。
  在沧江中学附属小学的食堂内,只见餐桌上还摆放着学生们刚用餐后残留的食物,但食堂整体环境干净整洁。该校食堂学生所用餐具皆为公用餐具,所有餐具皆经过统一消毒杀菌。在食堂后厨内,新?#27815;?#20102;一批摄像头。通过连接相关?#21482;鶤PP,学生?#39029;?#21487;以实时观看厨师动态、厨房环?#22330;?#39135;堂面貌等。
  “实施学校阳光食安工程”被列为今年区政府工作报告十大民生实事之一。随后在区市场监管局内举行的座谈会透露,今年以来,区市场监管局与区教育局根据实际情况,联?#29616;?#23450;并印发了《佛山市高明区2019年建设学校阳光食安工程实施方案的通知》,对今年实施学校阳光食安工程的目标任务、实施进度、任务分工等做了明确的规定,同时在区内选取数家学校作为试点单位?#27815;?#20102;阳光餐饮。
  据统计,截至7月1日,全区共有30家学校食堂上线“阳光餐饮”APP,共有92家学校食堂实现阳光化监管,预计11月底前在全区学校食堂实现100%阳光化监管。
  区人大常委会副主任罗伟平表示,要?#20013;?#21152;强对全区各学校食堂食品安全的监管力度,加大对学校食品安全违法违规行为的曝光力度,并完善领导陪餐、?#39029;?#38506;餐制度,对违法行为形成有效的威慑力; 同时要加快学校阳光食安工程的建设速度,各部门应密切配合,针对建设过程遇到的资金困?#36873;?#21416;房改造困难等问题,积极争取各方支持,尽快解决难题、落实进度要求。
  区人大代表梅娟莉表示,学校食堂的监管不仅要注重质量安全,更要注重营养健康,建立长效管理机制,让学生既吃得放心、又吃得营养,及时解决?#39029;?#20204;的所需所盼。

(责任编辑?#26680;?#32467;华)

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