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桂城捣毁一无证生产小作坊

来源:佛山新闻网 时间:2019-03-01 18:06

  近?#38382;?#38388;,桂城食药监分局执法人员在日常监管中发现,部分食杂店或便利店存在销售来历不明、无合法生产厂家的鸭脚、鸭翅产品的情况。

  通过多方询问调查,执法人员锁定了一家疑似非法加工经营鸭脚鸭翅的地下作坊。随后,桂城食药监分局迅速部署,专门成立一支?#25443;?#32452;进行蹲点取证。经过连续多日便衣巡查、跟踪,执法人员最终掌握了该作坊的生产时间等规律。

  2月27日下午,桂城食药监分局联合消防、环保部门及平西社区对该地下作坊进行了突击清查。

  该地下作坊为一出租屋,加工环境恶劣,设备设施简陋。原材料、半成品、成?#22346;?#25918;,加工制作完成的鸭脚、鸭翅无遮罩防护,存在?#29616;?#30340;食品安全隐患。

  经执法人员现场核查,该作坊未能提供?#34892;?#30340;《食品生产许可证?#32602;?#40493;脚、鸭翅原料未经检疫,进货渠道不明。

  执法人员当即对现场的鸭翅原料、鸭翅成品、鸭脚成?#26041;?#34892;查扣,消防部门随即对该作坊作停水停电处理。目前,该案已进行立案查处。

  此外,执法人员对经营者及出租屋屋主进行了法制宣传教育,明?#38750;?#35843;未经许可不得从事食品生产经营活动,否则,经营者将承担相应的法律责任,出租屋屋主也须依法承担连带责任。

  法律法规

  《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例?#32602;?/strong>

  ——第八条 食品小作坊实行登记管理。食品小作坊在生产加工前应当向所在地食品药品监督管理部门申请食品小作坊登记证。

  ——第四十八条 违反本条例第八条和第十二条第一款规定,未取得食品小作坊登记证或者生产食品小作坊登记证载明的?#20998;址段?#22806;食品的,由食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产的工具、设备、原料等物品;违法生产的食?#22346;?#20540;不足一万元的,并处五千元以上三万元以下罚款,货值超过一万元的,并处货?#21040;?#39069;五倍以上十倍以下罚款。

  明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产场所或者其他条件的,由食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处一千元以上五千元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品小作坊承担连带责任。

   文:佛山新闻网 冯杏瑜

(责任编辑:何燕良)

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    今日,《佛山市食品生产加工小作坊集中管理办法?#32602;?#20197;下简称《办法?#32602;?#27491;式公示,并于5月1日起实施,开启以法治护航食品小作坊安全监管的新局面。

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